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时间淬酿的甘露之味~日式烧鳗盖饭
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用料
红烧鳗罐头1或1/2罐白饭1碗洋葱1/4颗蛋1颗《味全淬酿》日式和风酱油露~静冈鲣鱼30cc葱花少许
时间淬酿的甘露之味~日式烧鳗盖饭的做法
步骤1:红烧鳗的酱汁与鲣鱼酱油露一起放入碗中备用洋葱切丝备用
步骤2:锅中放入少许油爆香洋葱丝
步骤3:放入作法一的酱汁对上一碗的水,把洋葱煮软
步骤4:洋葱煮软后打一颗蛋
步骤5:最后放上红烧鳗和葱花煮开后,盛放于装有白饭的碗中,即可享用喔!
步骤6:《味全淬酿》日式和风酱油露,‧适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理，可取代一般酱油使用‧和风酱油市场第一领导品牌‧100%纯天然酿造、不添加防腐剂及味精的顶级酱油‧素材产地严选，享受极致的甘甜鲜美‧清淡、甘甜、鲜美不死咸