用料

猪绞肉一份,秋葵一根,小圣女番茄一颗,洋葱适量,芦笋三根,鸿禧菇适量,油菜适量,鸡蛋一颗,昆布蔬菜高汤半杯,蒜适量,低钠面半片

宝宝版滑蛋面的做法

1、所有食材均切细丁，芦笋可以把上面的部分留起来用川烫的方式来煮，可以给宝宝抓着吃。

2、先爆香蒜，然后再炒软洋葱。

3、接着加入小圣女番茄和鸿禧菇拌炒。大概八分熟的时候加入油菜、秋葵和高汤炖煮一下。

4、当后面的食材都熟后，打入一颗鸡蛋到锅内，然后搅拌均匀。鸡蛋都熟后即可熄火。

5、另准备一锅热水加几滴油煮面，面煮好后捞起用剪刀剪成小段，再把刚刚煮好的芡汁淋上即可开动啦~

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