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为您提供薯桨烧鱼的菜谱，包括薯桨烧鱼的做法,薯桨烧鱼的做法步骤,薯桨烧鱼怎么做好吃等详细内容。
A主料：，大薯两个 ，草鱼（大概一斤） 一条，米粉一两，B调料：，葱，姜，蒜，盐，酱油，料酒，鸡精
1.鱼切块用B调料淹渍半小时入味。
2.大薯去皮后用刷板刷成桨加少许盐和适量米粉调均。
3.把淹好的鱼块夹入薯桨下七成热油锅炸成金黄用漏勺勺起即可。
炸的要领是小火下大火起。
