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培根蛋烤土司沙拉【满分早点X桂冠沙拉】
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用料
土司1片培根1片鸡蛋1颗番茄1/3颗生菜叶2-3片起司粉适量桂冠沙拉2汤匙起司粉11/2汤匙蒜末1/2茶匙柠檬汁1汤匙
培根蛋烤土司沙拉【满分早点X桂冠沙拉】的做法
步骤1:材料如用一份培根蛋三明治。生菜叶洗净撕小片。番茄洗净切块。培根切丁。
步骤2:锅子加水及1/4茶匙盐巴（份量外）烧开。室温的蛋，放进烧开的水大火煮3分钟，盖上锅盖关火焖4分钟，冲冷水至冷，便成糖心蛋。对切。
步骤3:把沙拉酱汁材料拌均匀，冷藏备用。
步骤4:平底锅不加油，小火煎培根丁至脆，取出用厨房纸巾吸油。
步骤5:土司切小块放无油平底锅小火烘至两面金黄。也可以用小烤箱烤至金黄。
步骤6:取一深碗，先铺上生菜叶片，放上番茄块、土司块、糖心蛋、培根碎，再洒上起司粉（或现磨干酪），最后淋上凯撒沙拉酱便ok.