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洋葱1/4颗,紫洋葱1/6颗,蒜头三颗,白醋两大匙,乌醋一大匙,糖两小匙,盐些许
1、两种洋葱洗净横切条,泡水泡半小时,减低洋葱的呛味。蒜头切末。
2、将泡好的洋葱沥干水份,倒入拌料,撒上蒜末拌匀即可。