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肉桂打喷嚏|熊猫宝宝造型饼干

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用料

材料(约30颗)无盐奶油70g糖50g鸡蛋(小)1/2颗泡打粉1/2小匙香草精(可省略)2滴低筋面粉130g牛奶巧克力适量

肉桂打喷嚏|熊猫宝宝造型饼干的做法

步骤1:奶油放置室温变软,鸡蛋也一样,面粉过筛。

步骤2:奶油和糖用打蛋器搅拌到蓬松,鸡蛋加入慢慢加入搅拌成糊,再倒入泡打粉、香草精、面粉稍加搅拌后用手压成一块,放冰箱冷藏一晚

步骤3:面团取出搓揉成若干个直径大概2公分的圆形。

步骤4:烤箱预热170℃后,放进去以160℃烤15-20分钟。取出放凉备用。

步骤5:巧克力用耐热容器隔水加热(或微波),装进三明治袋里、尖端剪小洞为巧克力笔。

步骤6:取一颗饼干用巧克力笔画上眼睛、鼻子、耳朵(自由发挥),再挤些巧克力在另一饼干上,二颗黏起来,再画上手、脚就完成了!每做一步骤都得放冰箱冷藏10分钟再继续下个步骤,才不会满手都是巧克力喔!

步骤7:可爱的小屁股…


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