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不失败料理系列,草莓鲜奶酱松饼
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用料
松饼粉120g蛋一颗草莓香料粉少许鲜奶油50g鲜奶20g装饰用软糖适量装饰用巧克力米适量草莓酱或是果酱适量
不失败料理系列,草莓鲜奶酱松饼的做法
步骤1:作法一览表
步骤2:松饼粉加蛋加鲜奶一起搅和,加些草莓香料做提味将松饼糊下去煎热,翻面呈让松饼成半圆形,离火前,半圆再对切成两片!放旁边凉了之后备用!鲜奶油,加草莓香料后以低速慢慢打,不要打发,只要将鲜奶油打制黏稠即可!变成草莓鲜奶酱汁...(如果你真的很爱传统奶油...那你就打发也可以...我女儿不爱,所以就做成酱汁)
步骤3:将草莓奶油酱淋上放冷的松饼,撒上巧克力米,让个软糖,OK去收买小女的心囉...一分钟步道就吃完了...还想偷吃我的呢...大家可以试看看唷!
步骤4:吃起来不像松饼,反而有蛋糕的口感跟黏稠的草莓奶油酱汁,少了传统奶油的油腻口感...很适合小朋友跟爸妈一起做一起享用!