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葱香奶油捣温洋芋沙拉

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用料

洋芋4颗,葱50克,蒜头10G,奶油100G,盐与白胡椒适量

葱香奶油捣温洋芋沙拉的做法

奶油置于室温中使之软化,葱与蒜头洗净后沥乾,切段用食物调理机或用刀切碎。

加盐冷水煮洋芋至熟后放凉备用

将打好的葱与蒜末与奶油拌匀并调味

将温热的洋芋捣扁(勿碎)后拌上葱香奶油即可



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