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【信丰农场】地中海红藜沙拉
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用料
沙拉基底份量红洋葱，切丝¼颗番茄，切块½颗生洋菇，切片约4朵小黄瓜，切薄片1/2根熟红藜6大匙帕玛森乳酪，刨片约10g巴西里叶，剁碎1小把油醋酱份量柠檬汁1大匙盐巴少许胡椒少许蜂蜜1大匙特级橄榄油3大匙
【信丰农场】地中海红藜沙拉的做法
步骤1:将所有的材料切成指示的形状。
步骤2:混合所有沙拉的材料，最后加上熟红藜，放入盆内备用。
步骤3:制作油醋酱，混合所有材料后彻底拌匀，试试看味道后调整酸度和咸度。
步骤4:将油醋酱淋在沙拉上即完成。