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起司海鲜汇薯泥【Miele蒸炉】

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用料

马铃薯3-4颗中卷1只鲑鱼片1片小黄瓜1条红黄彩椒各1/2颗起丝适量黑胡椒粒适量迷迭香料适量盐适量

起司海鲜汇薯泥【Miele蒸炉】的做法

步骤1:将食材备好!马铃薯切块。蔬菜切片切丝。中卷洗净切环状。鲑鱼。起司。调味香料。预备!

步骤2:将块状的马铃薯放入蒸炉。温度:100度C,时间:30分钟

步骤3:待蒸煮时间剩下5分钟时,接续放入鲑鱼片。温度:100度C,时间:5分钟。

步骤4:待蒸煮时间剩下3分钟时,接续放入中卷,以及蔬菜。温度:100度C,时间:3分钟。

步骤5:蒸炉直觉化操作。设置温度与时间即可烹煮。此次皆为100度C。

步骤6:所有菜色一起出炉。蒸熟的马铃薯会呈现半透明的色泽,稍放置微温后开始搅拌。

步骤7:搅拌成泥状

步骤8:拌入黑胡椒、迷迭香料

步骤9:在薯泥上铺上一层起司条

步骤10:撒上蒸熟的蔬菜与海鲜配料

步骤11:在一起放入蒸炉中加热1-2分钟,让起司融化。



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