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黑椒奶油火腿蘑菇♥蘑菇小酒馆3♥
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用料
食材︰蘑菇1盒食材︰火腿2片食材︰大蒜3粒食材︰洋葱1/4粒食材︰葱花少许调味料︰米酒2大匙调味料︰奶油1块调味料︰黑胡椒2小匙调味料︰盐适量
黑椒奶油火腿蘑菇♥蘑菇小酒馆3♥的做法
步骤1:备料;火腿切小丁,大蒜、葱、洋葱切碎,蘑菇洗净备用
步骤2:热锅干烙整粒洋菇,每一面都热透(锅子够热绝不黏锅),盛出备用
步骤3:起油锅炒香蒜末&洋葱碎,至洋葱转透明
步骤4:加少许油下火腿炒香,加奶油、米酒、少许水、黑胡椒滚煮片刻至胡椒味出
步骤5:蘑菇回锅略焖,加少许盐调味,撒上葱绿即可起锅。