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为您提供虾酱空心菜的菜谱,包括虾酱空心菜的做法,虾酱空心菜的做法步骤,虾酱空心菜怎么做好吃等详细内容。
空心菜1把虾米适量蒜适量辣椒一根盐2小匙虾膏2小匙鱼露2大匙糖1小匙酱油1大匙虾米水1杯
步骤1:*虾米泡水,备用。
步骤2:*大蒜切片,辣椒切末。
步骤3:*爆炒蒜片,辣椒末,虾米后下空心菜。先炒菜梗,然后再下叶子部份,快炒避免空心菜炒太久软掉不够脆,放入调味,快速搅拌。调味可以先调好,也可以一一放置炒锅中~*上菜。