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红糟排骨(油炸版)

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用料

排骨1斤地瓜粉50g蒜末3瓣约30g红糟酱50g酱油2大匙米酒2大匙

红糟排骨(油炸版)的做法

步骤1:蒜头切成蒜末

步骤2:排骨加地瓜粉.蒜末.红糟酱.酱油.米酒.拌匀.放冰箱冷藏1晚.让醃料入料

步骤3:以180度油温炸熟即可

步骤4:简单又美味的排骨尾韵带着迷人发酵酸香肉质香嫩很入味唷



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