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为您提供蒜蓉蒸虾的菜谱,包括蒜蓉蒸虾的做法,蒜蓉蒸虾的做法步骤,蒜蓉蒸虾怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋豆腐1盒,虾数尾,酱油膏适量,糖少许,蒜泥3大颗,酒少许,酱油少许,香油少许,葱末适量
1、将虾背部剪开并去肠泥,平铺在豆腐上。
2、将豆腐切片,平铺在盘上。
3、将酱油膏、糖、酱油、酒、蒜泥调匀,均匀倒在虾上。
4、先将水烧滚,再放入虾,大火蒸五分钟,再洒上葱末和香油,再蒸一分钟即可起锅。