用料

猪肉或牛肉150g四季豆80g蒜瓣适量姜末1小匙榖盛盐曲20g谷盛寿喜烧1大匙米酒或白酒1大匙黑胡椒少许

四季蒜香炒肉【谷盛盐曲】的做法

步骤1:猪肉+盐曲,寿喜烧酱,米酒混合均匀

步骤2:醃制1小时

步骤3:四季豆切小段

步骤4:平底锅中加入2大匙橄榄油,放入蒜片,姜末炒香

步骤5:加入醃好的肉

步骤6:和四季豆翻炒,加入黑胡椒炒熟,试味

步骤7:榖盛有机米花盐曲,完成不添加防腐剂及酵素漂白剂,坚持天然健康.质地温和很适合用于醃渍食物或作为调味用,不仅咸度比食盐低,质地和味道也较温和甘醇.因此渐渐成为中,日家庭中所需的健康料理圣品.

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