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人妻的厨房--樱花虾鲑鱼炒饭
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用料
美国加州玫瑰米1米杯干燥樱花虾30g切片鲑鱼1片蛋2颗葱末适量胡椒粉适量盐适量
人妻的厨房--樱花虾鲑鱼炒饭的做法
步骤1:先将美国加州玫瑰米洗净,入电锅煮好后,取出放凉。
步骤2:鲑鱼二面抹好盐后煎(或蒸)熟备用。
步骤3:续油锅打二个蛋,炒散
步骤4:炒到香
步骤5:再把刚才盛起的鲑鱼倒回锅中混合拌炒
步骤6:接着把放凉的美国加州玫瑰米加入(千万不要用锅铲去压挤米饭,要斜切的方式去打散米粒),炒至平均后加入胡椒粉、塩调味。
步骤7:然后加葱花(饭都炒平均后再做这个动作)
步骤8:然后加入樱花虾炒一下(不能太久),就关火。