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泰式酸甜芒果沙拉+煎鸡排
为您提供泰式酸甜芒果沙拉+煎鸡排的菜谱，包括泰式酸甜芒果沙拉+煎鸡排的做法,泰式酸甜芒果沙拉+煎鸡排的做法步骤,泰式酸甜芒果沙拉+煎鸡排怎么做好吃等详细内容。
用料
柠檬汁1/2大匙糖4大匙鱼露2大匙橄榄油1大匙香菜适量芝麻少许红甜椒1/2颗青芒果1颗老抽适量鱼露适量红糖适量大蒜45瓣鸡胸肉150克
泰式酸甜芒果沙拉+煎鸡排的做法
步骤1:先把鸡排划几刀,盖一层保鲜膜,打扁让肌肉组织变松散,这样可以帮助入味,和醃料一起放到夹链袋里,冷藏醃6个小时或隔夜
步骤2:要吃的时候用中火和一点点橄榄油把鸡排煎熟即可
步骤3:先将沙拉酱汁在小碗里混合,放进微波炉15秒让砂糖溶化至无颗粒,放冰箱冷藏
步骤4:芒果去皮,取两边的果肉切成相同粗细的条状,红甜椒也切成细条状,放进一个大碗或搅拌盆里,加香菜,倒入沙拉酱汁,绊两下之后马上把沙拉夹出装盘,不要让芒果泡在酱里唷,不然软掉口感会不好
步骤5:清爽低卡又适合夏天的芒果沙拉!!!