比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
去骨鱼片1只蕃薯粉适量蛋1个味霖1大匙米酒1大匙白芝麻少许胡椒粉少许葱花少许甜辣酱4大匙蒜末3颗柠檬汁适量
泰式香酥鱼块的做法
步骤1:将鱼块和醃料部份充份拌匀让其入味(约10~15分钟)
步骤2:将醃渍好的鱼块裹上蕃薯粉静候2~3分3:热油锅放入适量的油烧至中高温把鱼块一一摆入ˊ让其定型再拨弄ˊ炸至两面金黄熟透ˊ然后捞起(备用)
步骤3:4:用原锅1小匙油爆香蒜末ˊ然后放入泰式甜辣酱4大匙柠檬汁适量煮滚5:最后放入事先炸好的鱼块与葱花快速拌匀即可
步骤4:完成品~酸酸甜甜的泰式香酥鱼块非常适合夏天的美味料理动手做做看吧~^^
步骤5:同样的做法也可变化做糖醋鱼哦.鱼肉嫩ˊ外皮香酥ˊ搭配酸甜微辣ˊ真的好吃下饭哦~