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かにの凉拌洋葱

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用料

洋葱一颗鲔鱼罐头半罐鲣鱼口味酱油2大匙白芝麻少许柴鱼少许

かにの凉拌洋葱的做法

步骤1:备料...洋葱1颗.鲣鱼口味酱油2大匙白芝麻与柴鱼片皆少许

步骤2:洋葱逆纹切丝(越薄越好),我用刨刀刨薄片

步骤3:切好的薄片泡冰水去呛味(换二,三次水),沥干水份备用

步骤4:取一大碗,放入洋葱,加酱汁与鲔鱼(油可滴干一点),一起拌均匀,可先放入冰箱稍加冰镇,要吃之前再取出即可

步骤5:装盘前,洒点白芝麻与柴鱼片,就可以上桌了^^


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