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蕃茄肉酱义大利面
为您提供蕃茄肉酱义大利面的菜谱，包括蕃茄肉酱义大利面的做法,蕃茄肉酱义大利面的做法步骤,蕃茄肉酱义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利面500公克猪绞肉400公克牛蕃茄约600公克肉桂叶3片蕃茄酱约3大匙青江菜少许
蕃茄肉酱义大利面的做法
步骤1:今天采用牛番茄，番茄切小丁状。
步骤2:起油锅，中火炒散猪绞肉。
步骤3:番茄加入炒入味，番茄炒软。
步骤4:加入番茄酱，肉桂叶，小火续煮更入味；最后再加青江菜末。自己斟酌是否要加少许水及盐。我这一锅没加水，但是有加少盐。
步骤5:在起油锅煮酱的同时，也可以开始另煮一锅滚水。深锅煮滚水，入面，放一小匙盐续煮至你要的软硬度。这个时候肉酱也煮的差不多。把面捞过来与肉酱拌炒匀，若太乾，取少量热开水，绕锅淋上，再继续拌匀即可。