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【乐客来】最爱法式甜点～杏仁瓦片
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用料
低筋面粉20g细砂糖90g蛋白50g奶油50g杏仁片140g
【乐客来】最爱法式甜点～杏仁瓦片的做法
步骤1:食材一览
步骤2:低筋面粉(过筛)+砂糖+蛋白拌匀加入融化的奶油加入杏仁片拌匀放上保鲜膜冰1小时以汤匙均分30等份压平，或平铺一整片都可以烤箱上下火170度烤15-18分钟，随时注意上色状况调整完成！
步骤3:
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