用料

秋葵10根,梅花肉片10片,虾子10只,红/黄/青甜椒1颗,凤梨罐头(小)1罐,蜜汁腰果适量,太白粉适量,米酒适量,酱油适量,糖适量,盐适量

秋葵肉卷&炒虾仁便当的做法

炒虾仁备料，先将虾子去头去壳，留虾尾，开背去沙肠，洗干净后加适量米酒,盐，将甜椒,青椒切小块

炒虾仁，先将虾仁稍微炒一下，起锅备用，加油炒甜椒和青椒，再放入凤梨和少许凤梨罐头的汁还有少许盐，稍微闷一下，再放入虾仁炒熟，最后放入腰果翻炒一下即可

秋葵肉卷，秋葵洗干净后去蒂头,用肉片卷起来，开口处稍微抹点太白粉

秋葵肉卷，开口处朝下煎，再放入照烧酱汁煮到收汁

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