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简单美食~泡菜猪肉起士炖饭!
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用料
高丽菜半颗,洋葱半颗,白饭1.5杯,猪/牛五花适量,蒜末六个,酱油两大匙,香油一小匙,起士条适量,泡菜1碗,温水250cc
简单美食~泡菜猪肉起士炖饭!的做法
高丽菜先切片,洋葱也切丁。蒜切末、泡菜切小块备用。
平底锅放入香油,将高丽菜和洋葱丢下去拌炒。
拌炒后将酱油以及泡菜拌入,泡菜最好连汁也一起拌入!
加入温水后拌炒,随后放入白饭搅拌均匀!让每一颗饭粒沾满了酱汁!
将肉片平铺在饭上,覆上满满的起士条后加入蒜末!盖锅闷煮到起士大致融化。
融化后将所有材料搅拌均匀,确认肉片熟了就可以起锅了~~~