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七夕食谱:法式浓情岩浆巧克力
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用料
黑巧克力70%100g奶油100g糖60g面粉50g蛋2个
七夕食谱:法式浓情岩浆巧克力的做法
步骤1:巧克力,奶油放入碗中用微波炉加热软化
步骤2:混合蛋,糖,面粉至另一碗中,再倒入步骤1中,混合均匀
步骤3:置入模型中,180°C烤12分钟
步骤4:取出微微等温度下降些,不烫口即可
步骤5:放入盘中加上些香草酱或ㄧ球香草冰淇淋,真是美味无比