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[大同小电锅]卡布奇诺菌菇汤佐起司酥皮棒

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用料

新鲜白木耳0.5盒日本山药1小段鸿喜菇1/3包雪白菇1/3包盐2小匙奶油10克高汤或清水200毫升鲜奶50毫升黑胡椒少许冷冻酥皮1片蛋液少许黑胡椒粉少许白芝麻少许七味粉少许起司粉适量

[大同小电锅]卡布奇诺菌菇汤佐起司酥皮棒的做法

步骤1:白木耳洗净、切除蒂头,用手撕小块,和山药去皮切小块丢入锅中。两种菇都不必洗,切除蒂头,用手撕开放进锅中。

步骤2:加水(超过食材2公分)和盐调味,外锅放0.7杯的水煮。煮好加入奶油拌匀。

步骤3:新鲜的白木耳一下就把胶质煮出来一看到它总觉得皮肤立刻ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~起来

步骤4:鲜奶加热至旁边有点冒泡候用打蛋器打出泡泡,将泡泡捞起来放在菌菇汤上面。

步骤5:撒些黑胡椒

步骤6:制作酥皮起司棒:1.冷冻派皮稍微退冰、切成五小片,刷一层蛋液。

步骤7:2.撒些芝麻、七味粉和起司粉~~哈哈!光看材料组合就知道有多好吃了~~3.烤箱预热210度烤八分钟。(锡箔纸会粘,底层要刷油,或是用不沾纸烘烤)

步骤8:充满胶质的菌菇浓汤、搭配酥脆的酥皮起司棒,太美味了~~

步骤9:新款的内锅设计成一个手提便当盒~sosweet内锅的最大直径刚好是一百元的大小~是不是非常轻巧又可爱,MIT真正精品代表^^

步骤10:现在购买还附赠一个保温袋(图右),可以将内锅装进去,带着上班或郊游趣~~让儿子提便当去学校,同学还以为是妈咪化妆包XD



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