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【亲子食堂】HappyHalloween南瓜&可乐饼咖哩饭饭

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用料

"米1杯","地瓜2~3条","海苔1片","花椰菜数朵","玉米笋1支","起士片1小片","可乐饼1片","红萝卜适量","咖喱块1块","水适量","蕃茄酱少许","地瓜适量","洋葱适量",

【亲子食堂】HappyHalloween南瓜&可乐饼咖哩饭饭的做法

先将一杯米洗净之后,加入一杯水,外锅也放一杯水,再放入地瓜一起煮熟地瓜饭煮熟之后,趁热将地瓜和白饭搅拌均匀,一直到地瓜成泥状咖哩酱作法~洋葱,红萝卜,地瓜切成小丁,热油锅之后先将洋葱炒香,再放入红萝卜及地瓜拌炒,再放入咖哩块和水,边炒边搅拌,拌炒数分钟之后,熄火盖上锅盖闷熟接着用大的冰淇淋挖球器挖二球地瓜饭,用汤匙压均匀,再用水果刀压出南瓜纹路,然后用海苔剪出眼睛鼻子和嘴巴,最后用一小段花椰菜当南瓜蒂头将咖哩酱用汤匙放满南瓜周围,放上数朵花椰菜,切片的玉米笋,然后用海苔剪出蝙蝠造型,再用起士片剪出精灵造型,然后用海苔剪出眼睛及嘴巴,再用蕃茄酱点出红脸先将熟玉米可乐饼用小火煎熟,再用蕃茄酱在可乐饼上画出眼睛及嘴巴,再放在盘上及完成~



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