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泡菜炒饭_就爱搭Coke®「可口可乐」
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用料
「可口可乐」1罐白饭1碗韩国泡菜60g猪五花肉片6片青葱1根芝麻适量蛋1颗洋葱丁1/4颗小黄瓜1/2条木耳(小)2片芝麻油1tbsp韩国辣酱1tbsp糖1/2tsp盐适量黑胡椒适量
泡菜炒饭_就爱搭Coke®「可口可乐」的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:作这道料理的好处是可以『清冰箱』，冰箱里有哪些蔬菜就放哪些。洋葱也可以大蒜替代，青葱也可换成海苔或者不放也可以。
步骤3:将将~~主角登场。猪五花可改成牛肉或者培根。泡菜建议用老泡菜更够味，挤干水分切碎备用。
步骤4:韩国辣酱增加辣度及色泽，也可直接以泡菜汁替代；芝麻油让泡菜炒饭更具香气，也可用奶油或者食用油取代。
步骤5:调味料。加糖是为了中和泡菜的酸度，适量的盐及黑胡椒提味。
步骤6:鸡蛋煎成荷包蛋，放在泡菜炒饭上更有韩食FU~~芝麻粒一样是增加香气，不放也可。
步骤7:冷锅放入芝麻油先炒香洋葱丁。
步骤8:接着放入韩国辣酱。
步骤9:再将猪五花放入翻炒。
步骤10:放入泡菜碎翻炒均匀。
步骤11:加入糖、盐及黑胡椒等调味料。
步骤12:接着放入蔬菜翻炒。
步骤13:最后加入白饭翻炒均匀就可起锅。
步骤14:起锅后放上荷包蛋，洒上青葱及芝麻，香喷喷的泡菜炒饭就完成了。