用料

抹茶面1把黑木耳QQ圆(抹茶)1/2杯小黄瓜1/2条日式昆布酱油100ml辣油酌量

黑Q抹茶凉面．的做法

步骤1:准备黑木耳QQ圆、抹茶面与小黄瓜等食材。

步骤2:先将抹茶面依序放入滚中煮熟。

步骤3:把煮熟后的抹茶面，放入冰水中冰镇后，在放入碗中备用。

步骤4:小黄瓜去皮洗净后，分切成小块状。

步骤5:将切成丁状的小黄瓜，放入至抹茶面的碗中。

步骤6:将抹茶口味的黑木耳QQ圆，分切成1/4圆的大小。

步骤7:将切成块状的黑木耳QQ圆，也放入至抹茶面的碗中。

步骤8:最后依个人喜好倒入日式昆布酱油与些许辣油。

步骤9:享用前，只要稍微搅拌一下，即可冰凉享用！

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