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【简单做菜】马铃薯煎饼。营养又美味
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用料
马铃薯1颗蛋1颗面粉1匙油1大匙盐巴适量胡椒适量
【简单做菜】马铃薯煎饼。营养又美味的做法
步骤1:一开始请先将材料备好，马铃薯刨丝(因为这样子等一会比较快熟)
步骤2:热锅加入一点油，接着将马铃薯放入，稍微拌炒一下(这动作主要是为了让马铃薯熟)
步骤3:将蛋打散，盐巴，胡椒，面粉倒入均匀地搅拌。
步骤4:接着加入稍微热过的马铃薯丝搅拌，同时在一旁热锅。
步骤5:热油之后，将搅拌好的料放入锅中平煎。
步骤6:煎至双面焦黄即可上桌。