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用料
燕麦饼干210g(约16片)奶油100g燕麦片50g巧克力豆适量香蕉270g葡萄干适量兰姆酒30gCreamCheese1000g糖90g玉米粉20g蛋4颗
超浓味乳酪蛋糕的做法
步骤1:燕麦饼干压碎后加入奶油和燕麦片混合,铺入烤模中,铺平压紧,洒上巧克力豆。
步骤2:香蕉切碎成泥后加葡萄乾和兰姆酒浸泡,搁置。creamcheese+糖+玉米粉+蛋打至柔滑状,加入香蕉泥混合,倒进烤模中。180度烤30分钟再调160度30分钟。出炉后趁热刷上蜂蜜水,就会闪亮亮!!
步骤3:我有史以来第一次切cheesecake切这么漂亮^^
步骤4:饼干屑不够细,所以分离了(小缺憾)~不过没关系还是很好吃XP
步骤5:Wonderfulteatime!!