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凉拌黄豆芽

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用料

黄豆芽,胡萝卜丝,黄瓜,盐,糖,醋,香油,油炸花生米,辣椒油

凉拌黄豆芽的做法

1、黄豆芽洗净过开水,熟透后投冷水,浸凉后控水;

2、胡萝卜丝过开水,投冷水后捞出;

3、黄瓜擦丝,几样放一起,加盐、糖、醋、香油、碾碎的油炸花生米拌匀,喜欢辣椒油的来点,好吃!


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