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为您提供海带老鸭汤的菜谱,包括海带老鸭汤的做法,海带老鸭汤的做法步骤,海带老鸭汤怎么做好吃等详细内容。
老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把
1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)