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【深夜食堂】汉堡扒

深夜食堂扒

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用料

牛肉刴碎400g猪肉刴碎150g洋葱刴碎半个生抽（淡豉油）２汤匙调味：0糖１汤匙水少量

【深夜食堂】汉堡扒的做法

步骤1:牛肉及猪肉加入洋葱拌匀加入调味搓成汉堡扒型放入雪柜醃１小时用平底获略煎两面成金黄色，目的是锁住肉汁放已预热至170度的焗炉，炉30分钟，至没有血水流出．肉汁丰富!放在面包上，可以连吃两个！

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