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咖哩打抛猪肉-『牛头牌咖哩新食代』
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用料
猪绞肉500g姜1小块蒜头2大瓣辣椒1根九层塔1大把橄榄油1小匙牛头牌咖哩炒酱1大匙
咖哩打抛猪肉-『牛头牌咖哩新食代』的做法
步骤1:热锅，下少许橄榄油，将猪绞肉放入锅内拌炒到绞肉表面熟透。
步骤2:将姜洗净，切成姜末，放入锅中拌炒。
步骤3:将蒜头剥去膜后冲洗净，切成蒜末，放入锅中拌炒。
步骤4:加入一大匙的牛头牌咖哩炒酱拌炒。
步骤5:将辣椒洗净后切成辣椒末放入锅中拌炒。
步骤6:取一大把的九层塔叶洗净，沥干水份后放入锅中拌炒一下即可熄火。加入九层塔叶后请勿再开火过久，否则九层塔叶容易变黑，影响整体美观。
步骤7:上菜了～今天最下饭的主角就是它～