用料

红萝卜1根洋葱1颗马铃薯2颗无骨鸡肉300克咖哩块2块鸡蛋1颗盐巴适量黑胡椒适量

日式咖哩饭的做法

步骤1:将食材洗净切块,无骨鸡肉也要洗净切块状喔!

步骤2:起油锅放入洋葱爆香.(我是用深一点的锅子下去炒的)

步骤3:洋葱炒半熟时将无骨鸡肉加入一起炒.(太干时要适时加入一点水喔!)

步骤4:最后将所有的食材放进去一起炒,这时候可以加入少许的胡椒跟盐巴,到加入水直到淹到食材喔!

步骤5:水滚的第一次就可以加入咖哩块了,加入后搅拌均匀继续闷煮30分钟,就可以起锅了!

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