比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
核桃100g二砂糖适量海盐少许奶油10g
焦糖核桃的做法
步骤1:以最微火熬煮焦糖糖浆
步骤2:糖溶化后加少许海盐和10g奶油,加少许海盐让焦糖核桃不腻口
步骤3:奶油融化后迅速加入核桃拌匀,加入核桃后就要关火喔!因为我不爱吃太甜就没让核桃裹上太厚的焦糖浆
步骤4:盛起放凉即可
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核桃100g二砂糖适量海盐少许奶油10g
步骤1:以最微火熬煮焦糖糖浆
步骤2:糖溶化后加少许海盐和10g奶油,加少许海盐让焦糖核桃不腻口
步骤3:奶油融化后迅速加入核桃拌匀,加入核桃后就要关火喔!因为我不爱吃太甜就没让核桃裹上太厚的焦糖浆
步骤4:盛起放凉即可