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【贝壳新手室】巧克力杯子蛋糕
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用料
低筋面粉90g无盐奶油35g红砂糖35g牛奶35g鸡蛋2颗无糖可可粉10g泡打粉1小匙
【贝壳新手室】巧克力杯子蛋糕的做法
步骤1:准备材料如图
步骤2:将无盐奶油切块,倒入红砂糖,用刮刀将二者混合
步骤3:加入两颗蛋,用打蛋器搅拌均匀
步骤4:倒入低筋面粉与可可粉
步骤5:稍微搅拌一下,倒入牛奶,用切拌的方式搅拌,不要太过大力,不然蛋糕会变很硬哦!
步骤6:最后倒入模具中,洒上一点巧克力豆,以200度预热10分钟,再用175度烤35分钟