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【贝壳新手室】巧克力杯子蛋糕

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用料

低筋面粉90g无盐奶油35g红砂糖35g牛奶35g鸡蛋2颗无糖可可粉10g泡打粉1小匙

【贝壳新手室】巧克力杯子蛋糕的做法

步骤1:准备材料如图

步骤2:将无盐奶油切块,倒入红砂糖,用刮刀将二者混合

步骤3:加入两颗蛋,用打蛋器搅拌均匀

步骤4:倒入低筋面粉与可可粉

步骤5:稍微搅拌一下,倒入牛奶,用切拌的方式搅拌,不要太过大力,不然蛋糕会变很硬哦!

步骤6:最后倒入模具中,洒上一点巧克力豆,以200度预热10分钟,再用175度烤35分钟



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