用料

猪肚一个,白萝卜一个,生香菇六朵,鸡粉一平匙,胡椒少许,香油少许,盐一点点,酒一大匙,葱一支,姜片三片

生香菇萝卜猪肚汤的做法

1、内锅放入2000cc的水煮开，放入烫好的萝卜与生香菇，再加上一匙的鸡粉，慢慢的熬煮。

2、处理猪肚~将猪肚使用烫猪肚料，烫过~剪成小块。放入做法一中，盖锅盖~再煮20分。

3、直接放入闷烧锅的外锅中，盖好特殊设计的锅盖，闷两小时，这段时间可以做自己的事。两个小时后，加一点香油、胡椒粉。猪肚软硬度刚刚好。好好吃唷~谢谢大家^^

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