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为您提供烘蛋吻仔鱼的菜谱，包括烘蛋吻仔鱼的做法,烘蛋吻仔鱼的做法步骤,烘蛋吻仔鱼怎么做好吃等详细内容。
吻仔鱼50克,蛋2个,葱适量,(调味)白胡椒适量,米酒适量,盐适量
1、吻仔鱼洗净沥干水分备用
2、葱切成葱花备用
3、全蛋打散加入吻仔鱼和葱花调味拌匀
4、平底锅倒入30克的油,加热到180度时倒入吻仔鱼蛋液中拌匀再入锅煎到成金黄,翻面另煎至熟(要盖锅盖喔!)
