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有心食谱:夏日啤酒鸡翅

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用料

三节翅600g啤酒350ml蒜头2颗糖1大匙酱油2大匙盐适量

有心食谱:夏日啤酒鸡翅的做法

步骤1:啤酒250ml加入糖、酱油、盐,将鸡翅放入醃个30分钟,可用牙签在肉上刺戳几个孔

步骤2:热锅爆香蒜头,将鸡翅表面朝下煎至金黄色

步骤3:将步骤1醃料倒入锅中,剩余啤酒也加入

步骤4:中火炖个10分钟,其间记得翻面,让2面都入味

步骤5:最后大火收汁起锅


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