用料

大番茄2个，鸡腿1个，洋葱1个，豌豆100克，蒜3瓣，通心粉250克

茄汁肉酱通心粉的做法

1.将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末，蒜切成片。

2.煮锅内加水，烧开后放入通心粉和橄榄油，煮10分钟左右，硬度根据自己的喜好决定。

3.在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄，成泥后加洋葱、豌豆和鸡肉翻炒，加适量水，有大火熬制成浓郁的酱后，将沥干的通心粉放入炒片刻即可。

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