用料

放山古早鸡腿1份280g韩式泡菜1份375g宜兰葱适量

韩式泡菜炒鸡腿[放山古早鸡在我家]的做法

步骤1:将Green&Safe放山古早鸡腿退冰待用

步骤2:宜兰葱洗净切段备用

步骤3:选用自己喜爱的韩式泡菜口味像我不爱太辣的喜欢还保有菜的甜香就选小辣

步骤4:将Green&Safe放山古早鸡腿切成适合的大小因为无骨所以很好处理

步骤5:用不沾锅来煎将带皮的那面朝下先煎会自然出油不用额外加入油来煎

步骤6:翻面再煎

步骤7:待Green&Safe放山古早鸡二面都煎熟后加入泡菜翻炒

步骤8:加入适量的水等水稍微收干后

步骤9:加入葱段就完成囉

步骤10:此料理可以当主菜也可以加入白饭当泡饭更可以加入面条变成汤面可以灵活运用唷~

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