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OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机
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用料
胖锅MBG-0111台OREO饼干8片水260ml盐5g糖40g奶油20g高筋面粉400g酵母粉8g
OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的做法
步骤1:今日的主角~OREO饼干~~^^
步骤2:将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。
步骤3:利用打面团的时间来准备饼干的材料，将饼干小心的打开，把夹心馅轻轻拨起~分开放置。
步骤4:将黑色饼干放入干净的塑胶带里。
步骤5:将饼干打成细未状备用。
步骤6:面团搅拌完成后取出，轻压排气，整型成约10cm*20cm长筒状，静置松驰20分钟。
步骤7:桌上撒些手粉，用杆面棍将面团杆成宽约18cm、长约50cm的片状。撒上饼干细未再放上分成小块的夹心馅。
步骤8:面团卷成条状，从中间切成两段。
步骤9:将パンの锅（胖锅）制面包机的叶片取出，放入刚刚整型过的面团。
步骤10:将面包桶放回パンの锅（胖锅）制面包机里，做第二次发酵，行程14，约20分钟，待面团膨胀2倍大，即完成最后发酵
步骤11:涂上蛋液。行程15，烘烤，中烤色，40分钟。
步骤12:简单小朋友超爱的OREO饼干吐司，出炉囉~~~