比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
1:黑糖50g细砂糖70鸡蛋(先打成蛋汁)25g发酵奶油160g2:低筋面粉300g苏打粉3g泡打粉2g核桃80g
黑糖桃酥的做法
步骤1:将全部的材料1和少许一点的盐巴一起用电动打蛋气搅打到均匀松发,在分2~3次边打边加的方式加入蛋汁搅至均匀,
步骤2:搅打材料1的时候就可以同步以150度把核桃烤成微黄的感觉,,材料2的粉类一起混合过筛在桌面上在用手堆出筑成一道粉墙,中间放入搅好的材料1
步骤3:用切面刀以轻轻压拌的方式拌成面团,在加入烤脆的核桃并也压拌均匀成团状
步骤4:把面团分割成等量的小团球,每片压平后放在舖有烘培纸的烤盘上,中间用手指稍微压一个凹洞,入已遇热好的烤箱,用170度烤约20分钟,烤完放凉架待凉,要完全等待凉透才能吃到酥香的口感喔