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全蛋2颗,蛋黄2颗,鲜奶油250c.c,牛奶250c.c,香丁1瓣,苹果1小块,细砂糖80公克
1、将材料全部拌匀,加入细砂糖60公克。
2、取黑鼎20公分炖锅,将作法1倒入。
3、烤箱预热5分钟,于烤盘上装水,将作法2放入烤约30-40分,上下火为180度。
4、于作法3上撒上剩余细砂糖,以喷枪略微烤过,摆上水果即可。