用料

泡面1包鱿鱼圈30g高丽菜20g紫洋葱10g小辣椒1支小黄瓜切条适量香菜适量红萝卜切条适量大黄瓜切片适量蒜米2瓣醋渍番茄与洋葱随意九层塔适量鱼露半茶匙日式酱油1汤匙白醋1汤匙

泰式海鲜炒泡面的做法

步骤1:将食材分别切好如图。

步骤2:在锅中加入油，并放入蒜米与辣椒爆香。

步骤3:加入高丽菜与洋葱，大火拌炒至高丽菜稍软。

步骤4:再加入鱿鱼圈。

步骤5:最后加入约300cc的水、红萝卜丝与泡面(先折一半)，大火炒至泡面软化散开，起锅前加入九层塔炒香。

步骤6:乘入碗中，淋上调味酱汁，排入大黄瓜与小黄瓜，在撒上一点香菜就完成了!

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