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去骨鸡腿肉2只,高丽菜适量,小黄瓜半条,姜一小块,葱2小枝,蒜2大颗,鸡蛋1颗,面粉2大匙,酱油适量,白胡椒粉少许,香油适量,太白粉2大匙,蜂蜜芥末酱一小匙
1、鸡腿肉切块醃葱段/蒜片/姜片/酱油/香油/白胡椒粉30分
2、依序沾裹蛋黄/太白粉/面粉下锅炸至金黄即可
3、可搭配高丽菜丝/小黄瓜片比较清爽