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蜂蜜红酒醋草莓冰淇淋

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用料

龙眼蜂蜜2匙,大草莓8粒,陈年红酒醋少许,香草冰淇淋200g,西班牙橄榄油甜饼2片

蜂蜜红酒醋草莓冰淇淋的做法

1、将草莓对切后，倒入陈年红酒醋及蜂蜜醃渍约10分钟

2、将冰淇淋放到盘上，舀上ㄧ匙草莓和红酒醋，最后放上甜饼即可

3、可加点薄荷叶点缀

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