比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
小黄瓜两条苹果一颗芭乐一颗醃梅汁约5大匙白醋约5大匙
梅醋凉拌水果小黄瓜的做法
步骤1:备齐材料:苹果削皮去核后先泡在盐水里避免氧化变黑,之后连同小黄瓜跟芭乐都切长条或粗丝。这次梅醋我是用手边现有的醃梅子汁加上白醋以1:1的比例调和,大家可以依照自已喜爱口味调配,或用现成的梅醋/果醋也很适合
步骤2:将所有材料连同梅醋一起放在保鲜盒里面,摇晃均匀后冰在冰箱冷藏约2小时入味,之后没吃完可以冰冰箱保存约3天,淡雅爽口的酸甜好滋味,推荐给大家!