用料

南瓜500g洋葱150g肉豆蔻少许盐巴一撮鲜奶100ml鸡蛋1颗乳酪100g千层面半盒

南瓜千层面的做法

步骤1:南瓜去皮籽，切块后蒸熟，压成泥备用。

步骤2:将洋葱和肉豆蔻拌炒至洋葱透明软化。

步骤3:鸡蛋和鲜奶拌匀。烤箱预热至180度。

步骤4:将南瓜泥下锅拌炒均匀，加入蛋奶液和乳酪，以盐巴调味，完成酱料。

步骤5:准备一个烤盘，一层酱料、一层片这样层叠好。以180度烤20分钟左右。

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